愛媛県宇和島市遊子(ゆす)の青のり家族から高級品質の青のりをお届けします。
すじ青のりは、青のりの中でも上品な磯の香りがとても強く、“最も美味しい”とされる最高級の青のりです。
いろんな料理に、「おいのり(追い青のり)」を楽しんでいただければ幸いです。

★ご飯やポテトとの相性抜群
★あったかい汁物に
★海鮮・シーフード料理の仕上げに
★そばやパスタなどの麺類にトッピング
★卵料理などに混ぜて使って
★仕上げの緑色、料理に彩。お弁当にもさっと一役。
★カップ焼きそばもかけるだけで、ワンランクアップ!

【3種類の青のり】
〜手もみ(てもみ)〜
きぬ青のりの見映えを生かしつつ、磯の香りと彩りをささっと添えるのに最適です。
〜粉末(ふんまつ)〜
青のり粉の状態です。気軽にふりかけてご使用ください。
~微粉末(びふんまつ)~
パウダー状の青のりです。ベビーフードから介護食まで使えます。青のりの栄養を摂るのに最適です。
お菓子作りにもどうぞ!!

【青のり家族が届ける青のりの特徴やこだわり】
●アレルギーの人にも安心安全な青のり
・岩盤で自然にろ過されている井戸海水(地下海水)を使用しています。
・陸上で管理しておりエビやカニなどの生息地と離れているため、甲殻類アレルギーフリーの青のりです。
●完全養殖
・胞子(種)を作ることから取り組んでいます。
・胞子から収穫まで、毎日青のりの生長に向き合っています。
●6次産業化
・青のりの状態を見極め、手作業で加工、商品化しています。
●オールシーズン育ててます
・天然物や河口域での青のり養殖は、冬から春の期間です。
●海への環境負荷を考えています
・青のりを育てた後の海水は、光合成のおかげで酸素をたっぷり含んでいます。この海水を海に還す。自然に優しい陸上養殖の仕組みです。

【セット内容】
・手もみ3g×1個
・粉末3g×1個
・微粉末5g×1個
・商品リーフレット

【賞味期限】
出荷日から180日(常温)
※直射日光、高温多湿を避け保存してください。
※冷凍庫に保管していただくと退色を防げます。

【スリーラインズ株式会社について】
愛媛県宇和島市遊子で青のりの陸上養殖に取り組む会社です。
『宝であるこの海を、この地域を、子供たちに、残せるようにきぬ青のりづくりのでっかい夢を本気で追いかけてます。青のり家族の挑戦。』
愛媛県宇和島市遊子(ゆす)の風景や、新しい海藻食文化の提案に繋げていけたらと、Instagram「#青のり家族」で発信しています。