★新鮮な鯨赤身肉をお刺身・ハリハリ鍋・タタキ・竜田揚げ等々で。

●ヘルシーで栄養たっぷり!
たんぱく質が多く24.1g、脂質が0.4g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が多いです。
又、アミノ酸の一種であるバレニンが豊富に含まれています。
バレニンには、乳酸などの疲労の原因となる物質を分解するはたらきがあります。
そのため、バレニンを摂取することで、抗疲労作用が期待できます。
また、バレニンはくじら特有の成分であるといわれています。

●お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
お刺身やレアステーキ、炙り、タタキ、ハリハリ鍋等々、その美味しさをご堪能下さい。

●もちもちとした食感で、味にはクセがなく、独特の旨味が口の中に広がります。生姜醤油や、ニンニク醤油につけて食べるのがおすすめです!

●ニタリクジラは太平洋・インド洋・大西洋の熱帯から温帯海域 (水温20℃以上)に広く分布しています。 ニタリクジラは最大全長16mになります。 ニタリクジラは小魚を主な餌にしています。

内容量:400g(約200g×2パック)
原材料名:ニタリ鯨
賞味期限:発送日より3ヵ月(冷凍)
保存方法:要冷凍-18℃以下(解凍後はお早めにお召し上がりください)
解凍方法:自然解凍(解凍後の再凍結はおやめください)
原産国(最終加工地):大阪

栄養成分
たんぱく質 24.1g
炭水化物 0.2g
脂質 50g
食物繊維 0g
ビタミンA 7μg
ビタミンC 1mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンE 0.6mg
カリウム 260mg 3000mg
マグネシウム 29mg