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高級 馬刺し2種セット(馬ヒレ&馬刺しユッケ)計約270g
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★希少で馬肉の中で一番柔らかい最上級「馬ヒレ」1パック(約170g)と「馬刺しユッケ」2パック(50g×2)をセットでお届け致します。計5人前の量です。
●刺身で食べる馬肉は、焼いたものよりも身がとろっとしたなめらかな食感で、旨味が身に詰まっています。馬刺しは脂が少ないため、淡泊であっさりした味でクセがなく食べやすく栄養満点のためファンが多いです。
●馬肉好きも初めての方も絶品馬刺しをご堪能下さい。
【お召し上がり方】
馬ヒレ:流水解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
(繊維に対し垂直に切ると肉の食感が柔らかくなります。)
馬刺しユッケ:流水解凍後皿に移しお好みでネギ・大葉・胡麻・卵等トッピングしお召し上がり下さい。
・おろしにんにく、おろし生姜に甘口醤油、ゴマ油等お好みの薬味とタレをつけてお召し上がり下さい。
・チーズユッケやネギトロ丼等色々なレシピもお試し頂けます。
●馬肉の栄養
鉄分が豊富
タンパク質も摂取できる
歯や骨の維持に欠かせないカルシウム
体脂肪になりにくい脂質
低カロリーでダイエット向き
タンパク質が豊富で代謝アップ
体脂肪になりにくい必須脂肪酸が豊富
美肌を作るビタミンが豊富
カルシウムが多く丈夫な骨を作る
鉄分が豊富で貧血予防にぴったり
疲労回復に役立つグリコーゲンが豊富
【馬刺しヒレ】
内容量:160~190g/パック
仕入れにより50gパックの場合もございます 原材料:馬肉
産地:モンゴル
賞味期限:出荷より1か月以上
【馬刺しユッケ】
内容量:50g/パック×2パック
原材料:馬肉
産地:モンゴル
賞味期限:出荷より1か月以上
※馬刺しヒレは大きさ不揃いのため重量が多少前後致します事をご理解お願い致します。
箱により270g以下の場合もございます
2025-01-28 15:56:41
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