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さば文化干し 14枚(約170g×14枚=約2380g)
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★脂ののった真鯖を手でさばき味付けしました。ジューシーで身がふんわり、やわらかです。
●「文化干し」とは鯖を三枚におろしたのち、つけ汁に漬け込み、セロファンで包み冷風乾燥したものを文化干しといいます。日干しとは違い、焼くと身が縮むことがなくジューシーな食感に仕上がります。
●さばは、最も脂ののった旬の時期9月~10月だけに漁獲されたノルウェーさばのみを取り扱っています。
●有頭です。約30cm約170gの大きさです。
●お召し上がり方:冷凍のまま、焼いてお召し上がり下さい。
魚の旨味を引き出すために、最適の塩加減、干し加減に仕上げてあります。
●完全無添加で安心です。また、鯖は栄養価も高いので「おうちごはん」を美味しく楽しんで健康に。
さば文化干し
産地:ノルウェー(加工地:日本)
内容量:約170g×14枚
保存:冷凍
賞味期限:出荷より3か月以上
2025-06-24 10:10:36
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