ホルモン好きにたまらない贅沢な詰め合わせです。

●黒毛和牛丸腸
九州産、黒毛和牛のみを使用しております。
極上。極太丸腸です。甘味と旨味抜群で、皮も香ばしく普通に噛み切れる皮の厚さです。
サイズは3〜4センチくらいにカットしております。
綺麗に洗浄してありますのでそのまま焼いて頂けます。
こちらの商品は100g真空パックになっております。

内容量:100g
原産地:九州
賞味期限:発送日から3ヶ月以上(冷凍)
解凍方法:自然解凍または流水
原材料:牛、丸腸

●大トロホルモン
プロの目利き・選別極上ホルモン
今迄食べたことのないホルモンを!断トツのリピート率の人気商品です。
100g真空パックにして急速冷凍をかけております。
国産小腸と一言で言ってもいろいろな商品がある中で、皮が分厚すぎず噛み切れる厚さで尚且つ、脂の付きが多い物を厳選しておりますので、脂多めをご希望のお客様には最高の商品です。
また綺麗に洗浄徹底をしておりますのですごく綺麗な商品で到着後洗浄の必要はございません。
内容量:100g
原産国:日本
賞味期限:発送日から3ヶ月以上(冷凍)
解凍方法:自然解凍または流水
原材料:牛内蔵

●シマチョウ
洗浄を手洗いで徹底しておりますので、すごく綺麗な商品です。
※丁寧に下処理を行っておりますが、取り切れないワラや牛毛が入っている場合が稀にございます。その点をご了承の上お買い求め下さいませ。
・約3センチ程度にカット済み。解凍後そのまま調理して頂けます。

内容量:100g
原産地:アメリカ
加工地:京都
賞味期限:発送日から3ヶ月以上(冷凍)
解凍方法:自然解凍、流水
原材料:牛内蔵(大腸)

●国産牛小腸
新鮮でプリプリ!脂の甘み、柔らかな食感から濃厚な旨味が溢れ出す国産ホルモン(小腸)です。
BBQ・もつ鍋・焼肉にピッタリの一品です。味付けなしですので色々な料理にもアレンジできます。
下処理も徹底し、品質管理は完璧に行っています。
ホルモンの皮面は噛み切れる絶妙の厚さで、一番の味の特徴はホルモンが甘いという事です。
女性に嬉しいコラーゲンたっぷりでホルモンの中でも人気の部位です。
お肌や疲労回復に必要なビタミンB1もたっぷりです!

※通常は焼き肉店、もつ鍋専門店、レストラン、ホテル等々に卸している高級国産牛小腸です。

栄養成分(100gあたり)
エネルギー: 287kcal
たんぱく質: 9.9g
炭水化物: 0g
脂質: 26.1g
糖質:0g