『池尻マルシェ』や『こども食堂』でご協力いただいている食の専門学校『食糧学院』様でつくられた本格派【カヌレ】のご紹介です。
添加物を加えず、基本の材料「バニラビーンズ」「粉」「たまご」「バター」「砂糖」「ラム酒」だけで、じっくり時間をかけて焼き、中はもっちり、外はカリッと焼き上がり、カヌレならではの味わいが楽しめます。
個人的な感想で恐縮ですが、上品で高級洋菓子店クオリティで、オススメの逸品です。『食のプロのたまご』の生徒さんが心を込めてつくられたカヌレだから本格的です。

焼き上げてから冷凍しており、解凍後「 オーブントースター」で焼くと、美味しくお召し上がり頂けます。また、「冷蔵庫」で冷やすことでカヌレの生地が引き締まり、しっとりした食感です。トースターで焼いてから冷やすと焼きたてのカリカリ感も合わせて味わうことができます。ティータイムのお供に是非、ご賞味下さいませ。
◆食糧学院の生徒さんが作った絶品【カヌレ】
販売価格：300円（税込）/個
賞味期限：2025/10/10

※数量に限りがあります

https://www.shokuryo.ac.jp/